京かえら | 日記 | 今日（1/26）は「〇〇の日」(*^-^*)

今日は「コラーゲンの日」(*´▽｀*) 1960年のこの日、日本皮革(現 ニッピ)の研究員・西原富雄がコラーゲンの可溶化に成功し、特許を出願した。
可溶化によって食品などへのコラーゲンの利用が容易になった。


私「コラーゲンと言えば・・・まる鍋（すっぽん鍋）を食べたいところではありますが、ここは我慢して鳥鍋が食べたいです！！( *´艸｀)」


上司「いっといで☆(●´ω｀●)」